전에 <소행, 소확행>으로
세계 4대 진미 이베리코 돼지 갈비살 구이와 와인,
그리고 컵 과일을 소개한 적이 있다.
이번에는 목심 스테이크 구이!
여전히 찾아보지 않아도 친절하게 포장지에
세계 4대 진미 이베리코 돼지라고 써있다.
난 이베리코 돼지가 4대 진미인지 이거 살 때
처음 알았다. 솔직히!
뒷면! -18도 이하 냉동 보관인 냉동 돼지다.
스페인산이며 비살균제품인데
유통 기간은 굉장히 길다. 지금부터 1년 정도이니.
포장 뜯고
전자렌지 그램 당 해동 기능 이용해서 해동!
해동하니
솔직히 고기 좋은 게 티가 난다.
달구어진 후라이팬에 올리고
뒤집고
자연스럽게 떨구고
어린 주인님들도 드실 수 있게 조각낸 후
접시에 담아 드린다.
육즙이 마치 소고기 육즙처럼 남아있는데
돼지고기래서 더 고소하고 부드러워
어린 내 주인님들도 진짜 좋아하신다.
오늘은 특별히 큰 주인님을 위해
편의점 1+1 정종
센과 다루마 300ML
역시나 내 술을 못해
큰 주인님과 작은 병인데 남겼다.
뭐 그래도 별미로 작은 주인님들 좋아하시고
같이 반주에 큰 주인님도 좋아하시니
오늘도 소행, 소확행 성공이다.
이렇게 하루 하루 소소하게 행복을 느끼며 살다보니
요새 하루 적게는 한 두갑,
많게는 서 너갑씩 피우던 담배를 거의 안 핀다.
ㅋㅋㅋ...
참. 저 이베리코 돼지 목심 스테이크는
역시나 롯데마트 할인에 롯데카드 할인, 쿠폰 할인을
받아 아주 싸게 샀습니다. ^-^0*
전에 먹은 갈비살 구이는 밑에 클릭하면
리뷰로 넘어갑니다.
이상입니다.
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