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 아 당연히 일주일간 수고해준 큰 주인님을 위해 이번 주에도 강남 곱창 이야기 강남 본점을 방문했다. 우리 부부는 한 주간의 피로를 여기서 세상에서 가장 맛있는 곱창&막창&대창을 먹으며 푼다. 예전에 올린 글! 

https://thek2017.tistory.com/684

 

세상에서 가장 맛있는 대창이 먹고 싶다면!-강남 곱창 이야기 강남본점! 먹다가 너무 맛있어서 울 뻔했다! 우왓!~ 인생 맛집!!! 이다.

큰 주인님이 강남 곱창 이야기 곱창이 먹고 싶단다. 그래 비싸지만 소원인데 어쩌겠어! 갔다! (밑은 전에 간 리뷰 링크) https://thek2017.tistory.com/438 신논현역 <강남 곱창 이야기> 영동 시장 먹자 골목 곱창..

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  이 날 난 이 곱창집에서 대창을 통해 백종원의 골목식당에서 사람들이 음식 먹을 때 샤랄라!~ 파팍!!~ 터지는 CG 효과를 태어나서 처음 경험해 보고 세상에 이렇게 맛있는 대창이 있단 말인가! 하고 감탄! of 감탄!! of 감탄!!! 했던 리뷰를 올린 적이 있다. 그런데 어제.. 일요일! 이변이 생겼다. 일단 세팅! 

어제는 점심을 안 먹어서 그런가 냄비에 나오는 라면도 먹었다!

목도 말라 곱창 나오기 전에 소맥에 천엽도 먹고

그리고 세팅된 마늘곱창 2인분!

어라! 대창이 별로 보이질 않았다! 바로 대창 추가!

너무 맛있어 보이지 않는가! 소주 투입 후 지글지글 끓는 대창!

여기서 나는 결정적 실수를 한다! 처음 나온 세팅 사진을 보라!

  평소 보다 대창을 적고 곱창이 많았다. 의아해하지 않고 대창 바로 추가했는데 오늘 대창은 별로였다. 곱창이 정말 맛있었다! 아.. 이런.. 그러고 보니 천상의 맛 대창은 저번이었네. 당연히 날마다 맛이 좀 다를 수 있지. 일단 기본 시키고 거기서 그 날 제일 맛있는 것을 추가했어야 했는데.. 아뿔싸!

  오늘은 포커스가 나간 곱창? 저게 정말 맛있었다. 마늘을 먹여서 마늘 싫어하는 사람들은 호불호가 가릴 수 있겠지만 곱창 자체는 오늘 그 맛이 지금까지 간 여러 번 중에 최고였다. 오늘 대창은 곱창에 밀렸다. 이제 곱창 이야기 강남 본점 가실 분들은 제대로 참고하시길. ^-^0*   

포인트. 그날그날따라 달라요! 기본 세팅 맛보고 제일 맛있는 걸 추가하셔야 저처럼 실수 안 해요! ^0^*

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